電磁爐具
kitchen Section
座檯式中式電磁炒鑊
• 具備強化陶瓷玻璃鍋及可更換隔油過濾網 • 旋轉制鈕及綜合電源開關讓操作更容易 • 多項保險功能確保運作安全 • 設計精巧耐用,節省空間,運作自如 • 電子電源監控操作 • 縮短烹調時間 • 節省能源
座檯式電磁平面爐
•頂級瑞士電磁科技 •操作簡單 •維修容易 瑞士高比多用途座檯電磁爐,外殼全部由瑞士精鋼製造;堅固耐用,外型美觀。維修保養及日常清潔,輕而易舉。我們不斷 在技術上鑽研為美食烹調帶來新概念。
中式電磁湯爐
此系列經過多位著名本港資深大廚測試及諮詢後開發出來,並深得各大本地用家普遍採用。
強化玻璃面積 500 x 500mm 機械尺寸 (mm) (W) x (D) x (H) 580 x 640 x 400 火力 380V, 3PH, 12kW, 18A 型號 123 - 002001
座地中式電磁炒鑊
鑊型直徑 Wok Diameter 400mm / 500mm 標準尺寸 (毫米) (W) x (D) x (H) 1200(W) x 1050 (D) x 1100 火力 380V, 3PH, 12+2kW, 21A 型號 123 - 002002
因應廚房環境的大小,炒鑊尺寸 可以特別訂造。闊度 900 / 1000 / 1100 / 1200 以供選擇