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電磁爐具


kitchen Section  

 

座檯式中式電磁炒鑊  

• 具備強化陶瓷玻璃鍋及可更換隔油過濾網
• 旋轉制鈕及綜合電源開關讓操作更容易
• 多項保險功能確保運作安全
• 設計精巧耐用,節省空間,運作自如
• 電子電源監控操作
• 縮短烹調時間
• 節省能源


座檯式電磁平面爐  

•頂級瑞士電磁科技
•操作簡單
•維修容易

瑞士高比多用途座檯電磁爐,外殼全部由瑞士精鋼製造;堅固耐用,外型美觀。維修保養及日常清潔,輕而易舉。我們不斷
在技術上鑽研為美食烹調帶來新概念。


中式電磁湯爐  

此系列經過多位著名本港資深大廚測試及諮詢後開發出來,並深得各大本地用家普遍採用。

強化玻璃面積
500 x 500mm
機械尺寸 (mm)
(W) x (D) x (H)
580 x 640 x 400
火力
380V, 3PH, 12kW, 18A
型號
123 - 002001

 

座地中式電磁炒鑊  

鑊型直徑
Wok Diameter
400mm / 500mm
標準尺寸 (毫米)
(W) x (D) x (H)
1200(W) x 1050 (D) x 1100
火力
380V, 3PH, 12+2kW, 21A
型號
123 - 002002

因應廚房環境的大小,炒鑊尺寸
可以特別訂造。闊度
900 / 1000 / 1100 / 1200
以供選擇